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經(jīng)濟(jì)頻道
浩蕩涪江沖積肥沃平原,精耕細(xì)作帶來豐美收獲,重慶市潼南區(qū)因優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)資源享“西部菜都”美譽(yù)。近日,記者走訪該區(qū)多地,探訪其如何立足優(yōu)勢蔬菜產(chǎn)業(yè),開辟農(nóng)旅融合新路徑,打造蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈。
晚餐時(shí)分,不少人來到桂林街道某餐廳,品嘗一桌“潼南蔬菜宴”。石斛苗、田七苗、奶油生菜、紅甜菜……數(shù)種生態(tài)蔬菜被整齊地碼放在盤中等待涮煮,一旁的標(biāo)牌介紹著蔬菜名稱與營養(yǎng)成分,兼具美食享受與養(yǎng)生功效的蔬菜宴吸引了不少消費(fèi)者。
潼南區(qū)餐飲協(xié)會常務(wù)副會長李右福介紹,蔬菜宴以蔬菜的鮮、特、多、奇聞名,將重慶人喜愛的火鍋這一飲食形式與當(dāng)?shù)仵r蔬結(jié)合!艾F(xiàn)已成為一張‘潼南美食游’名片。”
蔬菜宴的風(fēng)味,離不開潼南蔬菜的新鮮優(yōu)質(zhì),也折射出蔬菜產(chǎn)業(yè)的興盛。“一桌蔬菜宴的背后,有百萬畝蔬菜食材作支撐!变蠀^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展站站長陳啟武介紹,潼南區(qū)大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè),全區(qū)蔬菜種植面積達(dá)110萬畝,年產(chǎn)量近230萬噸,擁有綠色食品、有機(jī)食品、地理標(biāo)志產(chǎn)品品牌超160個(gè)。
除了立足優(yōu)質(zhì)鮮蔬產(chǎn)業(yè),做好“美食”文章外,潼南區(qū)還努力挖掘蔬菜的觀賞屬性,將“蔬菜園”變成一個(gè)個(gè)有看頭、有玩頭的“觀光園”,吸引久居城市的游客來此一覽田園風(fēng)光。
采用“立柱栽培”“管道栽培”等無土栽培技術(shù)栽種出的蔬菜青翠欲滴,太空南瓜個(gè)頭大且長勢喜人……走進(jìn)太安鎮(zhèn)罐壩村蔬菜博覽中心,各種“名、優(yōu)、稀、特”的蔬菜讓人目不暇接。講解員劉婷婷介紹,中心以科普教育、鄉(xiāng)村旅游為抓手,打造農(nóng)耕文化體驗(yàn)區(qū)、熱帶蔬果觀賞區(qū)、蔬菜休閑采摘區(qū)等區(qū)域,每年有近50種果蔬供參觀品鑒,引來游客近10萬人。
近年來,潼南區(qū)委區(qū)政府提出,以流經(jīng)區(qū)境的涪江為紐帶,加快建設(shè)涪江休閑度假區(qū),將蔬菜產(chǎn)業(yè)與城市景觀融合發(fā)展,打造“周末到潼南”文旅品牌,努力將潼南建設(shè)成巴蜀文化旅游走廊知名旅游目的地。
站在潼南金佛大橋上向江面俯瞰,“菜葉子”形狀的潼南蔬菜公園立馬映入眼簾。與其隔江相望的,便是潼南最大的蔬菜生產(chǎn)基地——桂林雙壩蔬菜基地,這不僅是游客休閑游玩的去處,更是潼南綠色蔬菜的展示窗口。
雙江鎮(zhèn)金龍社區(qū)的糧蔬優(yōu)共享農(nóng)場,由該社區(qū)利用撂荒地改建而成。配合周邊休閑垂釣園、生態(tài)養(yǎng)殖園、特色民宿等項(xiàng)目,多種業(yè)態(tài)推動休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展,2023年金龍社區(qū)集體經(jīng)營性收入突破100萬元。
“未來,潼南將更好地讓老百姓在家門口吃上‘蔬菜飯’,還要讓更多人來潼南品嘗色香味俱佳的‘蔬菜宴’!变蠀^(qū)委書記文天平表示,將繼續(xù)在全鏈條發(fā)展蔬菜百億級優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群上下功夫,立足優(yōu)勢蔬菜產(chǎn)業(yè)、不斷促進(jìn)農(nóng)旅發(fā)展。
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浩蕩涪江沖積肥沃平原,精耕細(xì)作帶來豐美收獲,重慶市潼南區(qū)因優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)資源享“西部菜都”美譽(yù)。近日,記者走訪該區(qū)多地,探訪其如何立足優(yōu)勢蔬菜產(chǎn)業(yè),開辟農(nóng)旅融合新路徑,打造蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈。
晚餐時(shí)分,不少人來到桂林街道某餐廳,品嘗一桌“潼南蔬菜宴”。石斛苗、田七苗、奶油生菜、紅甜菜……數(shù)種生態(tài)蔬菜被整齊地碼放在盤中等待涮煮,一旁的標(biāo)牌介紹著蔬菜名稱與營養(yǎng)成分,兼具美食享受與養(yǎng)生功效的蔬菜宴吸引了不少消費(fèi)者。
潼南區(qū)餐飲協(xié)會常務(wù)副會長李右福介紹,蔬菜宴以蔬菜的鮮、特、多、奇聞名,將重慶人喜愛的火鍋這一飲食形式與當(dāng)?shù)仵r蔬結(jié)合!艾F(xiàn)已成為一張‘潼南美食游’名片。”
蔬菜宴的風(fēng)味,離不開潼南蔬菜的新鮮優(yōu)質(zhì),也折射出蔬菜產(chǎn)業(yè)的興盛。“一桌蔬菜宴的背后,有百萬畝蔬菜食材作支撐!变蠀^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展站站長陳啟武介紹,潼南區(qū)大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè),全區(qū)蔬菜種植面積達(dá)110萬畝,年產(chǎn)量近230萬噸,擁有綠色食品、有機(jī)食品、地理標(biāo)志產(chǎn)品品牌超160個(gè)。
除了立足優(yōu)質(zhì)鮮蔬產(chǎn)業(yè),做好“美食”文章外,潼南區(qū)還努力挖掘蔬菜的觀賞屬性,將“蔬菜園”變成一個(gè)個(gè)有看頭、有玩頭的“觀光園”,吸引久居城市的游客來此一覽田園風(fēng)光。
采用“立柱栽培”“管道栽培”等無土栽培技術(shù)栽種出的蔬菜青翠欲滴,太空南瓜個(gè)頭大且長勢喜人……走進(jìn)太安鎮(zhèn)罐壩村蔬菜博覽中心,各種“名、優(yōu)、稀、特”的蔬菜讓人目不暇接。講解員劉婷婷介紹,中心以科普教育、鄉(xiāng)村旅游為抓手,打造農(nóng)耕文化體驗(yàn)區(qū)、熱帶蔬果觀賞區(qū)、蔬菜休閑采摘區(qū)等區(qū)域,每年有近50種果蔬供參觀品鑒,引來游客近10萬人。
近年來,潼南區(qū)委區(qū)政府提出,以流經(jīng)區(qū)境的涪江為紐帶,加快建設(shè)涪江休閑度假區(qū),將蔬菜產(chǎn)業(yè)與城市景觀融合發(fā)展,打造“周末到潼南”文旅品牌,努力將潼南建設(shè)成巴蜀文化旅游走廊知名旅游目的地。
站在潼南金佛大橋上向江面俯瞰,“菜葉子”形狀的潼南蔬菜公園立馬映入眼簾。與其隔江相望的,便是潼南最大的蔬菜生產(chǎn)基地——桂林雙壩蔬菜基地,這不僅是游客休閑游玩的去處,更是潼南綠色蔬菜的展示窗口。
雙江鎮(zhèn)金龍社區(qū)的糧蔬優(yōu)共享農(nóng)場,由該社區(qū)利用撂荒地改建而成。配合周邊休閑垂釣園、生態(tài)養(yǎng)殖園、特色民宿等項(xiàng)目,多種業(yè)態(tài)推動休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展,2023年金龍社區(qū)集體經(jīng)營性收入突破100萬元。
“未來,潼南將更好地讓老百姓在家門口吃上‘蔬菜飯’,還要讓更多人來潼南品嘗色香味俱佳的‘蔬菜宴’!变蠀^(qū)委書記文天平表示,將繼續(xù)在全鏈條發(fā)展蔬菜百億級優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群上下功夫,立足優(yōu)勢蔬菜產(chǎn)業(yè)、不斷促進(jìn)農(nóng)旅發(fā)展。
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